Jeśli doceniasz rozwiązania oszczędne w środkach, proste, może nawet niewymagające, koniecznie zapisz sobie ten przepis. W lecie, kiedy temperatury nie zachęcają do spędzania czasu nad parującymi garnkami, receptura na racuchy jogurtowe będzie jak znalazł.
Puszyste i lekkie, w sam raz na drugie śniadanie, deser czy podwieczorek. Powiedzieć, że uwielbiamy racuchy, to jak nic nie powiedzieć. Jednak zamiast drożdżowych, których przygotowanie zajmuje sporo czasu, wypróbuj racuchy jogurtowe. Kiedy mam ochotę na coś słodkiego, łączę jogurt z jajkiem i jogurtem. Po chwili góra pysznych placuszków gotowa.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Racuchom z reguły trzeba poświęcić kilka chwil, gdyż te tradycyjne wymagają przygotowania zaczynu i potrzebują czasu na wyrośnięcie. Jeśli jednak naszła cię ochota na racuchy, ale wraz z tą ochotą nie wstąpiły w ciebie dodatkowe pokłady energii, zrób leniwe placuszki na szybko. Weź z lodówki jogurt i jajka, dodaj kilka łyżek mąki, a po chwili będziesz cieszyć górą pysznych racuchów.
Jogurtowe racuchy mają delikatny smak i lekką konsystencję. Skomponuj je jak chcesz: z czekoladą, dżemem, kakao czy cukrem pudrem. W okresie, kiedy dostępne są sezonowe owoce, polecamy podać jogurtowe racuchy z dodatkiem świeżynek i orzechów.
Zobacz także:
Mrożona kawa pistacjowa to hit tego lata. Robię ją na okrągło
Składniki:
Przygotowanie:
Zobacz także:
Góralska "viagra" hitem lata? Blogerka z Zakopanego poleca tradycyjny napój dla zdrowia
Czytaj także:
Góra puszystych racuchów w pół godziny. Zamiast jabłek dodaję inny owoc i wychodzą jeszcze lepsze
Biorę ryż i jogurt. W kwadrans mam górę placuszków z patelni
Mieszam szklankę maślanki z mąką i w kwadrans mam górę pulchnych racuchów. Rodzina zachwycona
2024-07-27T12:28:27Z dg43tfdfdgfd