TARTA BANANOWO-CZEKOLADOWA (KROK PO KROKU)
Desser
Połączenie smaków, któremu nie będziesz w stanie się oprzeć :-)
Składniki
- 1 kruche ciasto
- 2-3 banany
- 220 g czekolady
- 125 ml śmietany
- 25 g cukru
- 90 g masła
Materiały
- Forma do tarty o średnicy 28 cm
Przygotowanie
Krok 1:
Umieść kruche ciasto w formie do tarty i piecz przez 20 minut w temperaturze 180°C. Pokrój banany na plasterki.
Krok 2:
Gdy spód tarty ostygnie, umieść w nim plasterki banana.
Krok 3:
Doprowadź śmietankę do wrzenia. Umieść czekoladę i cukier w misce. Zalej je wrzącą śmietanką i mieszaj, aż masa będzie gładka.
Krok 4:
Roztop masło i dodaj do mieszanki.
Krok 5:
Natychmiast wylej masę na banany. Obróć tartę, aby rozprowadzić ganache na całej powierzchni. Chłodzić przez 1 godzinę.
Krok 6:
Ułóż banany na tartę, aby ją udekorować - pozwól swojej kreatywności płynąć! :)
Krok 7:
Czekoladowa tarta bananowa jest już gotowa!
